鏗鏘集:「牛奶有無益」?

「香港人過去廿年,鮮奶的生產及進口量以倍數計,直線上升很多人認為牛奶是不可或缺的健康飲品,但一直飲用大量牛奶的西方國家,卻逐漸發現牛奶製品與癌症、糖尿病、肥胖、腸胃病、及各種敏感症有關。牛奶並非中國人傳統食品,亞洲人亦有高達八成以上的人有乳糖不耐受症,牛奶,還一定要喝嗎?」香港電台獲奬節目鏗鏘集編導:勞敏琪

1. 牛奶中的酪蛋白增患癌的機會
2. 牛奶易致過敏
3. 牛奶喝愈多,骨折率愈高?
4. 牛奶增患前列腺癌機會
5. 牛奶對幫助孩子發育未必有益?
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* 「牛奶有無益」香港電台獲奬節目(影片及要點整理)
五月 15, 2014 — VEGANHKORG
http://veganbloghk.wordpress.com/2014/05/15/rthk-milk